破解食安的謠言與迷思 故事大綱:

人物:

王寶珍(小珍):女22歲是靦腆又帶點活潑，南部北上的大學生，就讀北部食品科學系，由於臺灣過去相繼發生食安事件，在大學生生活中，王媽媽擔心小珍在外生活，卻在探視女兒過程中因而拉開民眾對台灣食品安全問題的，揭開食品安全征戰序幕。

王媽媽: 女.60歲南部鄉下村婦(我們用王媽媽來代表一般不了解食品添加物功用的民眾) 卻在探視女兒過程中不僅擔憂食品添加物所帶來對身體風險及心理風險，同時也認為可能帶來財務風險以發現可清楚知道食品添加物的功用，但也可清楚知道食品添加物的功用者不到半數。

許光漢:男.25歲，馬來西亞華僑是來台的讀書交換學生，小珍的男友，與小珍在校外住宿，將小珍媽媽視為自己的母親，在本劇中扮演將生硬的食品安全問題轉化為教育民眾的潤化劑。

故事大綱:

小珍與許光漢為了減輕王媽媽(民眾)對食品添加物所帶來風險策略偏向選擇採用影片在訊息之品牌、信賴商家及認證產品購買；並與個人的風險認知及風險直覺呈顯著的低相關性。

故事背景變項中，在年齡對添加物認知與風險減輕策略有顯著差異；風險減輕策略在性別上具顯著差異性。

劇情是以輕鬆詼諧的手法運用3-5分鐘微電影的方式呈現，並加強推廣民眾對食品添加物之認識與風險意識，由日常生活中衍生民眾對現代食品添加物所帶來對身體風險及心理風險顧慮，再經由學者專家解答，解決王媽媽(民眾)對食品添加物所帶來的疑惑。